Еда/Бари
Бар “Молодость” в Киеве
В здании бывшего завода “Арсенал” помещения высокие, старые кирпичные стены, трубы вентиляции через весь потолок - типичный индустриальный лофт. Мебель, напоминающая советские столовые или мелкие кафе, кожаные диваны, игровые приставки на которых все резались в “танчики”, зеленое сукно первых бильярдных, стены из стеклянных блоков и хрустальная люстра - воспоминания веселой юности и студенческих годов. Да, мы про бар “Молодость”. Здесь “коко джамбо” и “в Багдаде все спокойно”.
В здании бывшего завода “Арсенал” помещения высокие, старые кирпичные стены, трубы вентиляции через весь потолок — типичный индустриальный лофт. Мебель, напоминающая советские столовые или мелкие кафе, кожаные диваны, игровые приставки на которых все резались в “танчики”, зеленое сукно первых бильярдных, стены из стеклянных блоков и хрустальная люстра — воспоминания веселой юности и студенческих годов. Да, мы про бар “Молодость”. Здесь “коко джамбо” и “в Багдаде все спокойно”.
.
Такую непривычную сегодня обстановку владельцы бара сделали неспроста — ведь на несколько часов окунувшись в былые годы или отвлекшись от привычных уютных кофеен, здесь можно получить и заряд позитивной энергии, и даже решить свою головоломку.
.
А как же меню? Да, и здесь оно тоже с рецептами тех энергичных 90-х.
.
Домашние оливье и форшмак, вареники и “бутеры”, “пельмени на всю стипендию” и целая сковорода жареной картошки с маринованным огурчиком — в целом, знакомая и домашняя кухня из блюд украинской, европейской и русской кухонь. Добавьте к этому домашние вина и фирменные настойки, крепкий алкоголь и пиво — если не успели съездить к родственникам в глубинку или Одессу — тут можно очень сытно пообедать или поужинать.
.
А вечером танцы под музыку все тех же 90-х, или бильярд, в крайнем случае, можно и в “танчики” сыграть — это здесь тоже есть.
.
