Еда/Кафе

Кафе «Latakia» в Киеве

Если вы давно хотели попробовать блюда аутентичные блюда сирийской кухни, то эта осень приготовила для вас кафе «Latakia». Заведение открылось этим летом и, как и в меню, концепция его выдержана в гармоничном сочетании греческой культуры и сирийской. Отметим, что совладелец кафе Ахмед Висам Исмаил по происхождению сириец, поэтому этот концепт близок ему с детства, а рецепты некоторых блюд в кафе являются рецептами его матери.
Ирина Белая

Если вы давно хотели попробовать блюда аутентичные блюда сирийской кухни, то эта осень приготовила для вас кафе «Latakia». Заведение открылось этим летом и, как и в меню, концепция его выдержана в гармоничном сочетании греческой культуры и сирийской. Отметим, что совладелец кафе Ахмед Висам Исмаил по происхождению сириец, поэтому этот концепт близок ему с детства, а рецепты некоторых блюд в кафе являются рецептами его матери.

.

В заведении есть открытая кухня и зал с террасой на 50 посадочных мест. Одним из интересных акцентов интерьера является оливковое дерево, вокруг которого собственно и построен дизайн заведения. Мягкие низкие диваны и легкая деревянная мебель, подвесные корзины с живыми растениями, неон и просторность помещения за счет открытой террасы – в целом очень напоминают кафе одноименного сирийского горoда Латакия, который в давние времена был греческим.

.

Меню «Latakia» состоит из блюд греческой и сирийской кухни, при этом основа греческих блюд – оливки – миксуются со всеми овощами в блюдах греческой кухни, а вот сирийская кухня более острая, пряная и очень ароматная, особенно это касается мясных блюд.  В меню представлены кебабы из курицы и телятины, шашлык из лосося с цуккини, а также макрель, которая готовится на открытом огне по греческому рецепту, паста из печеных баклажанов и несколько видов хумуса.

.

К каждому заказу подают бесплатно фильтр-кофе, а в карте напитков есть турецкий чай, классические и авторские алкогольные коктейли, которые также есть в бутилированной версии.

.

Фото: instagram.com/latakia_cafe/
Адрес:
Киев, ул. Большая Васильковская, 44-А
Когда:
пон-воск 12:00 – 22:00
Цена:
Средний чек: 300-350 грн
Скидка:
-