Еда/Кафе

Кафе-пекарня «Завертайло» в Киеве

На улице Межигорской открылось новое кафе-пекарня «Завертайло», которое, за редким исключением, имеет свое брендовое имя от основателей и своих владельцев – Анны и Станислава Завертайло. Стильный и неподражаемый «украинский бохо» в интерьере привлекает вниманием светлой мебелью в сочетании с бетоном и металлом, а также с винтажными и хендмейд  декорными элементами. Такое креативное пространство лишь подчеркивает аутентичность меню, представленного в заведении.
Ирина Белая

На улице Межигорской открылось новое кафе-пекарня «Завертайло», которое, за редким исключением, имеет свое брендовое имя от основателей и своих владельцев – Анны и Станислава Завертайло.

.

Стильный и неподражаемый «украинский бохо» в интерьере привлекает вниманием светлой мебелью в сочетании с бетоном и металлом, а также с винтажными и хендмейд  декорными элементами. Такое креативное пространство лишь подчеркивает аутентичность меню, представленного в заведении.

.

В концепции кафе-пекарни заложено привычное из глубины веков сочетание «Хлеб и вино». Здесь выпекают хлеб и сдобу в собственной пекарне, также и натуральное вино, которое поставляется с помощью приложения Влада Буйвола Sabotage Wine.

.

В меню «Завертайло» представлены завтраки, которые подают до 13:00, а после комплексные обеды, где обязательно представлены хлебные изделия заведения. Стоит отметить, что в концепцию заведения входят тренды использования локальных продуктов и сезонности, что в меню представлено в авторских блюдах. Среди топовых блюд: крем-суп с топинамбуром, сковорода «а-ля фондю» с тремя видами сыра, бейглы и ржаные кофейные булочки на закваске, взбитое мисо-масло с грибами и краффины с бруснично-базиликовым заварным кремом.

.

В меню безалкогольных напитков представлены традиционные кофейные напитки, а также апельсиновый капучино, раф с ванилью и лавандой, авторские чаи и лимонады для жарких летних дней.

.

Фото: instagram.com/zavertailo.kyiv/

Адрес:
Киев, ул. Межигорская, 7
Когда:
пон-воск 7:30 - 22:00
Цена:
Средний чек: 150-200 грн
Скидка:
-
  • Disqus