Еще одно заведение, которое своей «гастрономической визиткой» сделало мясные блюда открылось этой осенью на Большой Васильковской. Ресторан «Мітерія» — это уже второе заведение этого бренда, а меню ресторана разрабатывал Юрий Приемский, который в этом году уже запустил бистро «Hey Guys».
.
Интерьер заведения выполнен в уютном индустриальном лофте, где брутальная кирпичная кладка гармонично сочетается с мягким светом, картинами, живыми растениями и удобными кожаными креслами.
.
В мясном ресторане «Мітерія», где в самом названии подчеркивается гастрономическая фишка заведения, предлагают стейки из украинской, австралийской и американской телятины, а также ребрышки, каре и бургеры. Также в меню ресторана большой выбор мангал-блюд и сетов для компаний. Для тех, кто предпочитает рыбные блюда, в меню представлены блюда как из морепродуктов, так и из рыбы, а в качестве гарнира к любым белковым продуктам будут овощи-гриль, как свежие, так и в маринаде, хумус и салаты или закуски с сезонными овощами.
.
Кстати в ресторане каждые несколько месяцев проводят меню-дегустации, ведь предпочтения в блюдах конкретной кухни здесь нет, поэтому блюда разных кухонь мира можно попробовать именно на таких дегустациях. В основе меню представлены популярные мясные и рыбные блюда, а также и сеты, в авторской интерпретации.
.
К столь обширному гастрономическому меню в заведении представлена и широкая алкогольная карта, где представлены винные и коктейльные коллекции. Также в карту напитков входят безалкогольные позиции с традиционными кофемиксами, чаем и пиво.
.
