Ресторан с одесской кухней расположился на Большой Васильковской. Помимо полюбившейся всем украинцам и гостям столицы одесской кухни, которая является основой меню этого заведения, здесь есть и блюда европейской и азиатской кухонь, но в авторском исполнении, что создают отменное рыбное меню с гармоничными и неожиданными сочетаниями ингредиентов.
.
Как сама локация, так и летняя ее площадка оформлены с использованием настоящих рыбацких декорных элементов. Кстати, размещение холодильника со свежей рыбой не внутри заведения, а при самом входе в заведение – еще одна дизайнерская задумка. Кстати, сюда поступает весь морской ассортимент ежедневно и фактически с причалов Черного, Азовского и европейских морей. Летняя площадка украшена бочками-светильниками и одновременно кадками для растений, легкими деревянными раскладными стульчиками и дубовыми столами, а внутри заведения брутальный лофт, мореное дерево и вязаные пледы.
.
Угорь, креветки, омары и лангустины, крабы, устрицы и мидии, морские гребешки и ежи, тунец, камбала и барабулька, тюлька и сельдь, щука и окунь – это лишь малая толика обширного рыбного меню заведения. Под стать вашей морской трапезы и обширная винная карта, где представлены вина солнечных Бессарабии, Италии, Новой Зеландии и Франции, обширная коктейльная карта из традиционных и авторских коктейлей.
.
Кстати здесь каждый день тематический: среда посвящена устрицам, а каждый вторник – день раков, четверг же посвящен лобстеру, а ежедневно — домашние обеды. Кстати, в ресторане пасту готовят самостоятельно, а также своя коптильня и авторский рецепт копчения придают копченой рыбе особый вкус и аромат.
.
Легкий джаз или диджей-сет дополняют морскую трапезу для вашей компании, а отменные блюда и качественный сервис оставляют приятное послевкусие, приглашая вас на ужин в следующий раз.
.
Фото: instagram.com/ribapila.resto/
